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[저메추] 우삼겹콩나물볶음 안녕하세요. 흑백요리왕입니다.저희집에는 냉동실에 항상 우삼겹이나 차돌박이, 대패삼겹살을 구비해두는데요,냉동고기는 급할때나 장보러 갈 수 없을때 꺼내 먹기 참 좋습니다.집에 콩나물이 있다면 우삼겹콩나물볶음(대패삼겹살 대체 가능)을 한번 만들어보세요.아주 쉽고 간단하게 끝낼수 있습니다.  재료우삼겹 3인분콩나물 1봉양파 1개대파 1개팽이버섯 1개청양고추 1개(안넣으셔도 됩니다!) 양념다진마늘 1t고추장 2t진간장 2t맛술 2t설탕 2t고춧가루 2t -------------------------------------------------------------- 준비하기1. 콩나물을 볼에 물을 가득담아 담궈줍니다.2. 양파는 씻어 적당한 두께로 채 썰어주세요.3. 대파는 뿌리를 잘라내고 총총 썰어줍니다.4. 미.. 2025. 1. 14.